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Weich- und Hartkäse
Es ist keine alkoholische Schärfe wahrnehmbar
Die ausgewogene Mineralik stammt vom Urgesteinsboden
Vinifikation / Ausbau: Nur die besten Sangiovese-Trauben (regional Brunello genannt) werden für den Königswein der Toskana
Amarone della Valpolicella DOCG Terre di Verona, Cantina Valpantena Brandy Weich- und HartkäseAusgewogen, fruchtig, gehaltvoll und nachaltig ist dieser typische Amarone, im Glas granatrot mit einigen Violettreflexen. Mittelkrftig steigt sein Bukett von Drrpflaume, Feige und Rosine in die Nase, ergnzt von Steinobst und Beerennoten. Im Gaumen ist er leicht ssslich, frisch und aromatisch, recht weich, fllig und harmonisch. Auch hier prsentiert er seine Beeren und Drrfruchtnoten, hinzu kommen Andeutungen von Gewrznelke, Pfeffer und Toastbrot sowie
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