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Die Weinberge liegen in einem kühlen Klima
das die Komplexität und Tiefe der Pinot Noir-Traube widerspiegelt
Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und streng selektiert
Besonders empfehlenswert ist er zu feinen Fischgerichten
Calera Pinot Noir Mills 2017 Domaine Leflaive Die Weinberge liegen in einemDer Calera Pinot Noir Mills Vineyard 2017 ist eine elegante, fein strukturierte Einzellagenabfllung aus der Central Coast, die ihre khle, kalkgeprgte Herkunft przise zum Ausdruck bringt. Sein Alleinstellungsmerkmal: nur 1. 046 Kisten produziert und 17 Monate in 30% neuer franzsischer Eiche gereift Finesse, Przision und eine salzige Mineralitt stehen klar im Vordergrund. Mills zhlt zu den historischen Lagen des Calera Grnders Josh Jensen, eines