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der einzige im Sortiment der Domaine außerhalb von Givry
Auch zu scharfen Speisen aus Südostasien wie Kimchi oder zur Sichuan-Küche ist er ein nonchalanter Durstlöscher mit rasantem Trinkfluss
Lediglich die kompakten Trauben werden Ende Juli halbiert und die Reben kurz vorm Herbst entblättert
Rotreife Kirschen
Schnaitmann Steinwiege Lemberger Pflaume der einzige im Sortiment derSchnaitmann Steinwiege Lemberger Wrttemberg Der Schnaitmann Steinwiege Lemberger stellt die hochwertige Basis des VDP Spitzenbetriebes dar. Der rebsortenreine Lemberger wchst hier auf Gipskeuper, wird selektiv gelesen und spontan als Ganztrauben auf der Maische vergoren. Danach wandert der Wein fr 15 Monate zur Reife in alte Holzfsser. Unfiltriert und ungeschwefelt. Im Glas ein kruterig tiefer Rotwein, der in der Nase herbe Noten von Thymian und
US$ 11.40
US$ 29.99
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