Weingut Zähringer - Spätburgunder Reserve 2020 Gutschein Der Marge von Raimon Castellvi

Der Marge von Raimon Castellvi zeigt die typische Rotwein-Charakteristik dieser Ausnahmeregion mit seinen Llicorella-Böden

so die Übersetzung von Lo Cirerer aus dem Katalanischen

Im Anschluss erhalten die einzelnen Chargen noch eine Reifezeit in 500-Liter-Fässern bevor sie vor der Abfüllung miteinander cuvéetiert werden

einige sind vermutlich über 100 Jahre alt

Weingut Zähringer - Spätburgunder Reserve 2020 Gutschein Der Marge von Raimon CastellviDie Trauben stammen aus den alten Rebbestnden der Einzellage Heitersheimer Sonnhohle, von dessen Flche der Groteil im Besitz des Weingutes Zhringer ist. Gepflanzt in den 70er Jahren wurde es 1987 die erste biologisch bewirtschaftete Lage des Weingutes. Die Bden bestehen vorwiegend aus lsshaltigem Lehm, was die Fruchtigkeit der Weine untersttzt. Die stlichen Auslufer des Schwarzwaldes zwischen Freiburg und Basel werden durch das warme Klima geprgt. Die