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Die Kellerei verbindet alpine Klarheit mit handwerklicher Detailtreue – ein Aushängeschild der Region
ohne die puristische
weil der Cabernet Sauvignon aus Pauillac genau solche Gerichte mit Struktur und Länge begleitet
Der Ausbau erfolgt traditionell in Edelstahltanks mit anschließender Flaschengärung
Scarpa, Barbaresco DOCG "Tettineive" 2021 Kaltern Caldaro Die Kellerei verbindet alpine KlarheitScarpa Barbaresco DOCG Tettineive 2021 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus Neive, der klassische Eleganz mit fein ziselierter Struktur verbindet. Er stammt aus der Einzellage Canova und zeigt die przise, florale Seite des Barbaresco, wie sie Liebhaber groer Piemonteser Weine schtzen. Traditionell ausgebaut, mit langer Reife, vereint er Herkunft, Handwerk und Geduld. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Klar und leuchtend rubinrot mit zarter granatroter
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