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Becker Marc de Tokay Château Batailley schonende Maischegärung und minimale Intervention

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Description

schonende Maischegärung und minimale Intervention stehen bei Frank Cornelissen im Vordergrund

Terroir: Mosconi liegt in Monforte d’Alba und gehört zu den kraftvollsten Cru-Lagen der Appellation

Das Weingut Heiligenblut zeichnet sich durch seine tief verwurzelte Tradition und seinen bedeutenden Einfluss in der Region Rheinhessen aus

das bereits etwas Reife andeutet

Becker Marc de Tokay Château Batailley schonende Maischegärung und minimale InterventionBecker Marc de Tokay ist ein charaktervoller Tresterbrand aus dem traditionsreichen Hause Domaine Jean Becker in Alsace. Er zeigt eindrucksvoll, wie aus den Pressrckstnden von Pinot Gris ein eleganter, aromatischer Eau de vie mit Tiefe und regionalem Profil entstehen kann. Die Bezeichnung Tokay verweist dabei auf die opulente, in Elsass sehr geschtzte Rebsorte Pinot Gris und auf eine lange lokale Brenntradition. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert

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