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Ihn zu trinken macht schon jetzt Freude
Schnell wurde bekannt
Anschliessend werden die Trauben auf traditionelle Art vergoren
der für viele Genießer auf der Welt als Kompass dient
Piétri Géraud Banyuls Blanc Jahrgang:2017 Ihn zu trinken macht schonSpezielles 100% weisser Grenache. Es ist selten, einen weissen Banyuls zu finden, der auf den steilen Schieferterrassen gewachsen ist. Die meisten Parzellen sind mit verschiedenen Grenache bepflanzt, sodass die weissen Grenache Trauben separat geerntet werden mssen. Die Stcke sind zwischen 15 und 85 Jahre alt. Der Wein wird whrend einem Monat auf der Hefe ausgebaut und anschliessend verbleibt er whrend zwlf Monaten in neuen Barrique Fssern.