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aber nicht überdeckt
vor allem zu Comté
Der Wein ist zugänglich mit einer frischen und verspielten Nase aus roten Früchten und kandiertem Apfel
Der Wein reift sechs Monate
2018 Château Canon Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé Ceraudo aber nicht überdecktDer Canon 2018 ist eine Mischung aus 72 % Merlot und 28 % Cabernet Franc. Er hat eine tief granatrote Farbe und strmt mhelos aus dem Glas mit einem wunderschnen Duft nach kandierten Veilchen, eingelegten Pflaumen, Kompott aus schwarzen Kirschen und Ceylon Tee mit einem Hauch von Kirsch, Zimtpulver, Pralinenschachtel und fruchtbarem Lehm. Der mittlere bis volle Geschmack ist vollgepackt mit Schichten saftiger schwarzer Frchte, untersttzt von weichen,