das vor dem Degorgieren 48 Monate lang auf der Hefe liegt
Al naso esprime un bouquet fragrante con aromi di piccoli frutti di bosco
aber dank seiner Langlebigkeit passt er auch hervorragend zu einer Auswahl an frischen oder mittelalten Käsesorten
In bocca è potente
cotes du jura cuvee corail 2018 chateau d arlay W4243_langhe_bb das vor dem Degorgieren 48Si presenta rosso rubino, inizia a tendere al granato, denso e brillante, al naso molto fruttato, sentiamo la frutta rossa matura, ha aromi molto fini e delicati, speziato e balsamico. In bocca fresco, delicatissimo, ci accarezza il palato, giustamente sapido e morbido, di buona persistenza, un vino molto versatile, per mille occasioni. Corail dello Chateau d'Arlay il vino in assoluto pi venduto dell'azienda, che ricordiamo essere un'istituzione nella