Cava Brut, Canals Nadal, Penedès Alto Adige/Sydtyrol trägt zur präzisen Ausgewogenheit bei

trägt zur präzisen Ausgewogenheit bei

wo es sich noch heute befindet

allerdings meist nicht der erste Wein für die besten Schlösser

Fisch und hellem Fleisch

Cava Brut, Canals Nadal, Penedès Alto Adige/Sydtyrol trägt zur präzisen Ausgewogenheit beiCava mit feiner Perlage, kleinen Blschen, intensivem Aroma und trockenem, knackigem und frischem, abgerundetem Geschmack. Die Weine werden in kleinen Mengen und mit Liebe zum Detail hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und es erhlt unter anderem Nachgrung in der Flasche fr mindestens 10 Monate, wo das Gesetz nur 9 Monate vorschreibt. Eine offensichtliche Wahl als Aperitif mit oder ohne Beilagen. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2013 mit