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mit einer seltenen Struktur und einer ebenso kostbaren Finesse

der immer wieder zu einem Schluck einlädt und den man nicht mehr missen möchte

Nach der Gärung wurden 80 % des Weins in französische Barriques und 20 % in amerikanische Barriques umgefüllt

von Nudelgerichten

terre siciliane rosso igt quater vitis 2021 firriato sconto-attivo mit einer seltenen Struktur undVeste il calice di un intenso rosso rubino. Pulito e puntuale limpatto olfattivo, sostenuto inizialmente da ciliegie, ribes e mirtilli, poi completato da pepe, chiodi di garofano, rabarbaro, liquirizia e mentolo. La bocca succosa e morbida, equilibrata nella trama tannica, di ottima struttura e di lunga persistenza. Quattro variet di uve diverse Quater Vitis tutte a bacca rossa e tutte rigorosamente autoctone, sono vendemmiate e vinificate