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Herkunft Alto Adige / Südtirol Traubensorte 100% Sauvignon Blanc (10-20 jährige Reben) Vinifikation Alkoholische Gärung im Stahlfass
brillierendes Amber Aroma Breiter und grosszügiger Duft von starker Persönlichkeit
Inhalt 75 cl Vorherige Auszeichnungen Mundus Vini 2016 - Silver Medal
Rehrücken
Fieli, Carignano Isola dei Nuraghi IGT, Vigneti Zanatta, Olbia, 2021, 75cl Herkunft Alto Adige / SüdtirolHerkunft Sardegna Traubensorte Carignano Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Leuchtendes rubinrot Aroma Intensives Bukett nach Pflaumen und feinen mediterranen Krutern. Charakter Am Gaumen sehr konzentriert mit einer schnen wiederkehrenden Aromatik. Harmonische Tannine und ein herrlicher Abgang. Passt zu Grilladen, Pasta und Pizza, Schmorgerichten, dunklem Geflgel, Halbhart und Hartksen wie Sbrinz oder Bergkse.