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der harmonisch zwischen Braun und Rot schwingt
Auch zum Ziegen-Frischkäse mit Kräutern eine sehr gute Idee
Jede Schale variiert in Größe
im großen Holzfass auf der Hefe ausgebaut
Charlopin Tissier Clos Vougeot Grand Cru AOC 2022 brut nature der harmonisch zwischen Braun undClos de Vougeot 2022 Charlopin Tissiers Grand Cru aus der ikonischen Mauern Lage der Cte de Nuits. Die Familie Charlopin ist seit Generationen in Gevrey Chambertin verwurzelt; der Tissier Zweig fhrt das Erbe mit einer eigenen, etwas moderneren Handschrift fort. Im Clos de Vougeot zeigt sich diese Philosophie: fruchtbetont, zugnglich, aber mit Grand Cru Substanz. 2022 gilt als einer der besten Jahrgnge der letzten Dekade im Burgund ausgewogen, mit
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