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Dieses goldene Elixier ist das i-Tüpfelchen zum Schluss des Festmahls
Mit viel Schmelz hält sein Geschmack lange am Gaumen an
Unser “Lomo 100% Ibérico” wird traditionell 48 Stunden lang mit Salz und Knoblauch gebeizt und anschließend zur Reifung drei bis vier Monaten in spezielle Trockenräume gehängt
reifen Waldbeeren und einem Hauch von Zimt und Nelken
Clos des Corbassières Humagne Rouge Coeur du Clos 2022 Rotwein AUSTERN GANZJÄHRIG Dieses goldene Elixier ist dasDie alten Reben des Cur du Clos verleihen dieser typischen Walliser Rebsorte ihren noblen Charakter. Whrend 18 Monaten in neuen Ei chenfssern ausgebaut, entwickelt dieser Wein beeindruckende Aromen mit grosser Finesse. Weich, wrzig, mit feinen Tanninen und einem vielschichtigen Abgang.