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mit einem würzigen
weißem Fleisch und mittelalten Käsesorten
Sauvignon Blanc
Der Oltrepò Pavese ist historisch gesehen eines der Ursprungsgebiete der italienischen Schaumweinproduktion
champagne brut nature blanc de blancs premier cru aoc chene la butte 2017 vadin plateau 120241 BF_NataleALL-17-21_sconto10 mit einem würzigenLeuchtendes Goldgelb im Glas, mit einer feinen und raffinierten Perlage. Intensives, breit gefchertes und komplexes Bouquet mit Noten von kandierten Zitrusfrchten und exotischen Frchten, gefolgt von Aromen von Kreide, Akazienhonig, Brotkruste und Ingwer. Elegant, weinig und groartig artikuliert in seiner langen Entwicklung am Gaumen, hat er den Geschmack und die Frische von Zitrusfrchten, dann verblasst er mit einer salzigen, territorialen Erinnerung.
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