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Feine Würze – weißer Pfeffer
In der Nase dominieren Aromen von reifen Kirschen
wobei der Anteil an neuem Holz sehr zurückhaltend eingesetzt wird
und 2020 fügt sich in diese Linie mit reifer Frucht und klarer Struktur ein
L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon 2019 Liberty School Feine Würze – weißer PfefferDer L'Aventure Estate Cabernet Sauvignon 2019 ist einer der kraftvollsten und zugleich przisesten Cabernet Sauvignon aus Paso Robles und das in einer Region, die lngst zur Spitze Kaliforniens gehrt. Winemaker Stephan Asseo vermhlt hier 95 % Cabernet Sauvignon mit 5 % Petit Verdot von der eigenen LAventure Vineyard, wo extrem niedrige Ertrge fr maximale Konzentration sorgen. Entstanden ist ein Wein, der vom ersten Schluck an dieses unverkennbare Wow