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Auch allein
chiude con toni di frutta bianca
La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 9 mesi in legno che precede il lungo affinamento in bottiglia
Il risultato non è il solito bianco friulano pulito e prevedibile
gavi docg palas 2025 michele chiarlo w8-9-sconto30 Auch alleinAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. I profumi al naso raccontano note floreali fresche, alternate a nuances pi fruttate. In bocca rotondo, intenso, rinfrescante, con unottima spalla acida. Lazienda Michele Chiarlo ama definire questo Gavi DOCG Pals come il pi cool fra tutti quelli che vedono la luce allinterno della cantina. E una definizione davvero azzeccata, come si pu constatare in prima persona gi dopo
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