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leichten mediterranen Vorspeisen oder Salat
Fein eingebundene Botrytisnoten und kühle
Gutswein stammen von mindestens 15 Jahre alten Rebstöcken
PASST ZU Spargel
Burgberg Riesling Auslese fruchtig leichten mediterranen Vorspeisen oder SalatDie Dorsheimer Lage "Burgberg" liegt eingebettet im wildromantischen Trollbachtal, einem Seitental der unteren Nahe. Sie gehrt zur VDP. GROSSE LAGE und ist bekannt fr ihre dramatische Topografie und ihr einzigartiges Terroir. Die Weinberge sind als steile Sdhnge angelegt und bieten durch ihre Exposition eine ideale Reife fr Prdikatsweine. Die Reben stehen auf einer geologischen Besonderheit: Vulkangestein, vorwiegend Basalt, was in der Nahe Region