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Guigal Syrah 1993 aus der Côte-Rôtie passen kräftige Gerichte mit Röstaromen und Tiefe besonders gut
Die Trauben für den Palmer & Co Brut Réserve stammen überwiegend aus besten Premier- und Grand-Cru-Lagen rund um Reims – ein Terroir
Im Glas zeigt der Barolo Roggeri 2007 ein dichtes Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand – ein typisches Zeichen gereiften Nebbiolos
Christmanns Riesling Idig Großes Gewächs 2023 stammt aus einer der ikonischsten Lagen der Pfalz und zeigt die karge Kalkstein-Seele des Idig in besonders präziser Form
Cavit Valdelac Cuvee Rosè 2023 Château Romassan Guigal Syrah 1993 aus derDer Cavit Valdelac Cuve Ros 2023 ist ein charaktervoller Roswein aus dem Trentino, der die Tradition zweier autochthoner Rebsorten der Provinz Trento in einer modernen, frischen Interpretation vereint. Ursprnglich vor allem als Rotwein gekeltert, zeigen sich diese Trauben in der Rosversion von ihrer eleganteren, fruchtbetonten Seite. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, dennoch zugnglicher Ros, der mediterrane Leichtigkeit mit alpiner Frische
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