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der die Rechte Uferseite mit ihrer Merlot-Dominanz sauber und präzise interpretiert
etwa entrecôte bordelaise oder Lamm aus dem Ofen mit Kartoffeln und Kräutern
Die Grand Cru-Weine aus den alten Reben haben ein Entwicklungspotenzial
der das Haus über viele Jahre mit einer klaren Qualitätsorientierung und viel Gespür für den Charakter des Terroirs formte
Latour 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2002 Irland der die Rechte Uferseite mitChteau Latour 2002 aus Bordeaux zeigt Cabernet Sauvignon in groer Form, mit Tiefe, Spannung und der khlen Gravitt von Pauillac. ber den Wein Bei Chteau Latour prgen die tiefgrndigen Kiesbden von Pauillac den Stil ebenso stark wie das maritime Klima der Gironde. Die Reben wachsen auf klassisch gravigem Terroir mit ton und kalkhaltigen Anteilen, das Wasser gut ableitet und den Rebstcken dennoch gengend Reserven gibt. Gerade in einem Jahrgang wie 2002
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