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Die Trauben werden biodynamisch erzeugt
unterlegt von feinen Hefearomen und einer dezenten mineralischen Frische
ohne die feinen Fruchtnoten zu überdecken
Besonders empfehlenswert ist eine kurze Dekantierzeit im Glas
Tenuta Degli Dei Forcole 2022 Maison Castagnier Jerome Die Trauben werden biodynamisch erzeugtTenuta Degli Dei Forcole 2022 ist ein reinsortiger Sangiovese aus dem Herzen des Chianti Classico, genauer aus Panzano, einer der begehrtesten Lagen der Region. Die Kombination aus hoher Lage, kalk und mergelreichen Bden und klassischer Sdausrichtung bringt einen Wein hervor, der Frische, Eleganz und Tiefe gekonnt vereint. Forcole ist die Hommage der Familie Cavalli an den unverflschten, authentischen Sangiovese Stil der Toskana geradlinig,
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