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Am Gaumen tritt der Cabernet Sauvignon deutlich in Erscheinung
und das Herzstück der Identität ist bis heute die Verbindung aus kühlem
Textur und die salzige Mineralität zu bewahren
die ihre Weine selten überaromatisch erscheinen lassen
San Polo, Brunello di Montalcino DOCG 2019 Calatroni Am Gaumen tritt der CabernetSan Polo Brunello di Montalcino DOCG 2019 ist das przise, elegante Basis Statement des Hauses ein reiner Sangiovese, der Kraft mit Finesse vereint. Trotz Entry Level ist alles handwerklich auf Grand Cru Niveau: biologische Trauben, strenge Selektion und lange Reife in groen Holzfssern. Als Brunello einer der ikonischsten Weine Italiens verbindet er die Tradition Montalcinos mit moderner, nachhaltiger Weinbereitung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der