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Nach einer sanften Pressung erfolgt die erste Gärung im Edelstahltank
geschmortem Rind oder Ente
Das kühle Höhenklima
Pierre-Yves Colin-Morey gründete 2005 sein eigenes Weingut in Chassagne-Montrachet
Klaus Peter Keller - Hipping Riesling GG - Großes Gewächs 2011 - 0,75l Chateau Ferriere Nach einer sanften Pressung erfolgtDer Klaus Peter Keller Hipping Riesling GG 2011 ist ein eindrucksvolles Groes Gewchs aus Rheinhessen und steht fr die unverkennbare Handschrift eines der renommiertesten Riesling Erzeuger Deutschlands. Aus den steilen Lagen des Hipping Weinbergs stammend, verbindet dieser Wein przise Mineralitt, reife Frucht und bemerkenswerte Tiefe ein ausdrucksstarker Riesling mit groem Terroir Charakter. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gold
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