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Der Stradora di Quarticello von Quarticello wird durch das Trocknen der Trauben in Kisten für etwa drei Monate und die anschließende Weinbereitung mit Mazeration gewonnen
der aus Dolcetto-Trauben mit roten Stielen (im lokalen Dialekt Nibiô genannt) hergestellt wird
in dem er entstanden ist
Es eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Meeresfrüchte-Rezepten und ermöglicht Ihnen fantasievolle Kombinationen
langhe nebbiolo doc riccinnebbia 2023 la bioca W4447_sconto25 Der Stradora di Quarticello vonLeuchtendes Rubinrot fr das Auge. In der Nase zeigen sich Noten von kleinen roten Frchten und ein Hauch von Pflaume, gefolgt von Zitrusnuancen und Tertirnoten von Rhabarber, Johannisbrot und Chinarinde. Der Geschmack ist entschieden, reichhaltig und von einer reifen tanninhaltigen Textur getragen. Die Nachhaltigkeit ist ausgezeichnet und der Abgang ist angenehm wrzig. Unmittelbar nach der Weinlese werden die Nebbiolo Trauben eingemaischt und in
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