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Erdbeer- und Blütenaromen treffen auf knackige Säure – ideal zu Räucherforellen-Häppchen

Waldkorridore halten die Säure frisch

sodass die kraftvolle Cuvée selbst zum Sonntags-Lamm mit Rosmarin frisch bleibt

Fornetto stammt von einer einzigen 2

idivini freisa d asti doc superiore cado dla tera rotwein piemonte Erdbeer- und Blütenaromen treffen aufRose. Himbeere. Lakritz. Still ernst, Kreide Tannin Weie Kreidehgel. UNESCO Zone. Freisa ist der ltere Cousin des Nebbiolo; drei Wochen Schalenkontakt und zwlf Monate Holz bringen Rose, Himbeere und spter Lakritz. Zu Lammkoteletts vom Grill zeigen die kreidigen Tannine ihre charmante Seite. Freisa ist der urige Ahne des Nebbiolo und belegt kaum 1 % der piemontesischen Rebflche. Idivini liest 75 jhrige Stcke auf weier Kreide bei Isola dAsti von Hand,