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Der Roche Calcaire 2020 — biodynamischer Riesling aus Kalksteinlagen mit einigen Jahren Flaschenreife
Holzschalen oder Trockenblumen unterstreichen den Vintage-Look
Verzinktes Blech (Zink über Stahl)
Albert Mann bewirtschaftet hier einige ihrer besten Parzellen biodynamisch
Grand Côtes du Jura, Cuvée Tradition, Vin de Voile 2021 schrank Der Roche Calcaire 2020 —Mit dem Ctes du Jura, Cuve Tradition, Vin de Voile 2021 prsentiert Grand einen eleganten Weiwein aus Jura, Frankreich, der die Handschrift des Hauses trgt. Aus Chardonnay und Savagnin vinifiziert, prsentiert sich dieser trockene Weiwein mit 13,5 % vol. frisch und ausdrucksstark. Die einzigartigen Bden und das Mikroklima des Jura prgen den besonderen Charakter. Dieser Weiwein begleitet hervorragend leichte Fischgerichte, Meeresfrchte oder frische