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weichem Tannin und mit mineralischem
Zesten von Zitrusfrüchten (Zitrone) sowie Erntearomen
Der Carlo Alfieri bringt die einzigartigen Eigenschaften unseres Terroirs voll zur Geltung
Am Gaumen zeigen sich zu Beginn Aromen von Pflaumen und Gewürzen
Humagne Rouge AOC '23 - 75cl Inhalt:75cl weichem Tannin und mit mineralischemVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,
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