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die dem Riesling eine unverwechselbare Mineralität verleihen
Fein gereifte Hartkäse wie Comté oder Gruyère passen hervorragend
der Frische und Präzision beisteuert
Dieser Champagner besticht durch seine brillante strohgelbe Farbe mit feinen
Château Pavie Macquin 2019 Milan Nestarec die dem Riesling eine unverwechselbarePavie Macquin 2019 ist ein kraftvoller, zugleich prziser Saintmilion, der die Tiefe des Jahrgangs mit der khlen Mineralitt seines KalksteinPlateaus verbindet. Merlotdominiert mit Anteilen von Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon, zeigt er heute mehr Finesse und weniger Extraktion ein klarer Stilwandel hin zu Eleganz. Benannt nach Albert Macquin, dem Pionier der Pfropfunterlagen, der Bordeaux nach der Reblauskrise mitgerettet hat, gehrt das Gut
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