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400 Metern über dem Meeresspiegel auf dem Lishan Mountain (Birnen Mountain) dieser außergewöhnliche Oolong Tee angebaut
Den Filter einfach auf einen Gaiwan oder Teekanne aufsetzen und den aufgebrühten Tee damit filtern
Meereshöhe: über 1600 Meter
wird auch Ruan Zhi (軟枝) genannt
Alishan Gaba Oolong Tee - Gabalong - hoher Aminosäure Gehalt Menge:Teeprobe 20g 400 Metern über dem MeeresspiegelDiesen tollen Gaba Oolong Tee (auch Gabalong genannt)haben wir whrend unserer Teereise im Februar 2020 im Alishan Gebiet entdeckt. Der kleine familiengefhrte Teegarten liegt in der Nhe von Taiping auch etwa 1600 Metern ber dem Meeresspiegel. Dort wird zur Gaba Tee Herstellung das sehr hochwertige Qing Xin Cultivar angebaut. Der Fermentierungsprozess wird ohne Sauerstoff durchgefhrt dadurch entsteht der aussergewhnlich hohe Aminosure GABA (