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Die Trauben werden von Hand geerntet und in Stahltanks kalt vergoren
Die Dichte beträgt 8300 Rebstöcke/ha
Der einzige Einheimische davon ist der rote Lagrein
Gutedel sowie Weißburgunder
2014 Matetic Syrah, EQ, D.O. Valle de San Antonio USA Die Trauben werden von HandKraftvoller und zivilisierter Wein mit perfekt integrierter Eiche und samtigem, reichhaltigem Syrah Geschmack. Sehr niedrige Ertrge in Jahrgngen mit Frhlingsfrsten, in denen viele Knospen erfroren sind, haben die Konzentration weiter erhht, allerdings auf eine sehr zivilisierte Art und Weise. Kaltklima Syrah der Spitzenklasse. Rindfleisch, gegrilltes Lammfleisch, Ihr Weihnachtsessen und vollmundige reife Ksesorten werden diesen Wein lieben. EQ
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