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Dopo una soffice pressatura
ma anche con primi piatti della tradizione piacentina
poi ananas e zucchero di canna: il bouquet olfattivo è pulito ed estremamente gradevole
chiude con un finale di grande persistenza
trentino pinot nero doc vigna cantanghel 2023 maso cantanghel W4445_sudall Dopo una soffice pressaturaRosso rubino carico e luminoso, con profumi tipici del varietale che richiamano il lampone, il ribes e le fragoline di bosco, accompagnati da sentori balsamici, di cuoio e di sottobosco. Maturo anche il sorso, con sensazioni sapide fin dall'attacco, sostenute da moderata acidit, morbidezza e tannini fitti e ben amalgamati nella struttura, decisa e ricca di sapore. Il Trentino Pinot Nero DOC Vigna Cantanghel il principale vino del Maso Cantanghel e il
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