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Sherry ohne Jahrgang
Die Trauben stammen von Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren
Hier keine einzige Traube: Ziel ist das amerikanische „Châteauneuf-du-Pape“
den Olivier immer in seinen trockenen Muskatweinen zum Ausdruck bringt
Cava Semi Sec, Canals Nadal, Penedès Ritme Celler Sherry ohne JahrgangEin Cava fr festliche Anlsse, fr Desserts und zum Abschluss eines guten Essens. Im Mund erscheint er weich und elegant mit Aromen von sen Blumen und Frchten wie grnen pfeln, Birnen und Pfirsichen. Die Se wird durch die frische Sure ausgeglichen, die natrlicherweise in den Trauben vorkommt. Gekhlt bei 6 8 Grad servieren. Die Trauben 40 % Macabeu, 40 % Xarel Lo und 20 % Parellada werden fr jede Parzelle separat vinifiziert und spter verschnitten. Bei