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die Flasche 30–45 Minuten vor dem Genuss zu öffnen oder den Wein kurz in eine kleine Karaffe zu geben
und tragen Aromen von dunklen Beeren
das Potenzial der Region für komplexe
mit Reife in alten Holzfässern und beziehungsweise Edelstahltank über rund 6 bis 9 Monate
Failla Estate Vineyard Chardonnay 2019 Paul Jaboulet die Flasche 30–45 Minuten vorDer Failla Estate Vineyard Chardonnay 2019 ist ein finessenreicher, khler Chardonnay aus hochgelegenen Lagen unweit des Pazifiks klar, przise und ausgesprochen elegant. Die Reben wurden bereits 1998 gepflanzt und wachsen in rund 400 Metern Hhe, nur etwa 6 Kilometer vom Ozean entfernt, wo sie von frischen Meeresbrisen und einem khlen Mikroklima profitieren. Biodynamische Bewirtschaftung, vollstndiger Verzicht auf knstliche Bewsserung und eine