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das den Trauben eine unverwechselbare mineralische Note verleiht
sondern auf Herkunft setzen
Pessac-Léognan liegt in der Region Graves und hat eine reiche Weinbautradition
7 % Merlot
Philippe Pacalet, Cornas 2017 Enate das den Trauben eine unverwechselbarePhilippe Pacalets Cornas 2017 vereint die wilde Energie der nrdlichen Rhne mit der feinsinnigen Handschrift eines Burgunder Meisters. Reine Syrah von steilen, granitreichen Lagen vinifiziert mit ganzen Trauben, spontaner Grung und ohne neues Holz ergibt einen Cornas von Transparenz, Spannung und profundem Charakter. Ein seltener Mix aus Kraft, Saftigkeit und aromatischer Finesse. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein dichtes, tief rubin bis