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Practical wilderness fieldcraft with part ten of the survival series on bushcraft food
Monumentaler Fotoband zur Falknerei und Beizjagd
Leckerlis und saisonale Rezeptideen vorgestellt
Der Autor beschreibt zentrale Bereiche des jagdlichen Handelns
Wildbrethygiene heute Gehörschutz Practical wilderness fieldcraft with partWildbrethygiene heute von Armin Deutz ist ein praxisorientiertes Fachbuch zur hygienisch einwandfreien Gewinnung, Versorgung und Vermarktung von Wildbret und vermittelt alle wichtigen Grundlagen der modernen Wildbrethygiene unter Bercksichtigung aktueller EU Vorschriften. Im Mittelpunkt stehen die fachgerechte Versorgung von erlegtem Wild, die Beurteilung der Fleischqualitt sowie der Einfluss verschiedener Jagd und Schussarten auf die sptere
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