amarone della valpolicella classico docg 2021 magnum tommasi cassetta di legno W52-1-sconto10 È ottimo con il risotto

È ottimo con il risotto alla carne

Die Aromenpalette in der Nase zeigt komplexe Noten

Per cambiare un po’ perché non provarlo con dei ramen al piccione

Oltrepò Pavese

amarone della valpolicella classico docg 2021 magnum tommasi cassetta di legno W52-1-sconto10 È ottimo con il risottoRosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio