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Contemplations Rosé 2022
einen Wein mit Komplexität
Das Ergebnis ist ein tief rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Schwarzkirsche
mit präsenten
Pamid Slanchevo Single Vineyard Naturwein Contemplations Rosé 2022Jahrgang: 2025 Weingut: Odessos Winery Sorte: Pamid Farbe: (Hell)Rot Charakter: Trocken Ausbau: 4 Monate in bulgarischen Fssern auf der Feinhefe, 3 Monate im Stahltank Inhalt: 0. 75 l Alkoholgehalt: 13% Hergestellt mit minimalen Eingriffen und unfiltriert. Die handgelesenen Pamid Trauben werden sorgfltig selektiert. Ein Teil wird entrappt, ein Teil als ganze Trauben vergoren. Nach kurzer Kaltmazeration startet die spontane Grung bei kontrollierter