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welches über Jahrtausende vom Fluss Rhoin gegraben wurde
Die Weine sind vielschichtig
frisch und mit großem Geschmacksreichtum in Richtung gereifter Kernobst-Note und mit äusserst elegantem Abgang
Wir konnten zum Glück noch ein paar Flaschen nachbestellen
Domaine Jean Fery Savigny-Les Beaune "Sous La Cabotte" Rouge 2022 DEMI Jean-Louis Chavy welches über Jahrtausende vom FlussBei dieser Lage sind Wlder vorherrschend, daher auch der Ursprung von Savigny les Beaune: Silva ist lateinisch und bedeutet bersetzt Holz. Wie schon bei unserem Weisswein aus der gleichen Region erwhnt, ist die Besonderheit von Savigny les Beaune die geologische Lage. Es liegt in einem engen und langen Tal, welches vom Fluss Rhoin ausgehhlt wurde. Ein natrlicher Umstand, welcher schon damals zum Wohlstand der dort ansssigen Rmer beitrug und einen der
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