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mit einer tiefen
XL 760 mm 610 mm 692 mm
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2026 bestellen
Birria Tacos (3 Stück) diner night mit einer tiefenGeschmorter Ochsenschwanz, stundenlang in einer Sauce aus gersteten Guajillo und Ancho Chiles gegart, bis das Fleisch zart vom Knochen fllt. Die Mais Tortillas werden in das tiefrote Chile Fett getaucht und auf der Plancha knusprig gebraten auen kross, innen vollgesogen mit Rstaromen. Abgestimmt wird die Geschmacksexplosion mit Adobo (Chili Sauce), Salsa Verde (Tomatilla und Jalapeno) und Salsa Roja, sowie frische Zwiebeln und Koriander. Dazu eine
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