Santenay 1er Cru Passtemps 2018, Domaine Jeannot Farbe_Rosé entstand ein ganz eigener Wein

Name: Santenay 1er Cru Passtemps 2018, Domaine Jeannot Farbe_Rosé entstand ein ganz eigener Wein
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Description

entstand ein ganz eigener Wein

Getrennter Ausbau der Rebsorten Shiraz und Cabernet Sauvignon

Dieser Lemberger mit dem Namenszusatz "petit" steht seinem großen Bruder kaum nach

Glimmer und Feldspat) ist

Santenay 1er Cru Passtemps 2018, Domaine Jeannot Farbe_Rosé entstand ein ganz eigener WeinEin auergewhnlicher Pinot Noir von 70jhrigen Rebstcken fr hchste Ansprche! Handlese, komplette Entrappung, kalte Vormazerierung, dann temperaturgesteuerte Maischegrung mit regelmiger Remontage, sanfte Pressung, dann malolaktische Grung. Ausbau ungefhr 14 Monate im Eichenholz.

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