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Ein Teil im Stahltank
mit perfekt integrierter Säure
noblen Barriquearomen und einer sehr nuancenreichen Aromenvielfalt
Ein sehr fruchtbetonter und trotzdem eleganter Wein
Riesling Weilberg '20 - 75cl Fernão Pires Ein Teil im StahltankDegustationsnotiz Reifer Duft von gelben Frchten, Steinobst und Weinbergspfirsich. Am Gaumen wieder reife gelbe Frucht dabei sehr ausdrucksvoll und komplex mit angenehm wenig Restzucker. Sehr krperreich und lang. Eleganter Wein mit grossem Potential. Vinifikation Ausbau Nach der Handlese werden die Trauben teilweise als ganze Trauben, teilweise mit kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Der Most vergrt mit natrlichen Hefen. Der Wein reift 10