Natürlich Schwäbisch Nicholas Tsakiris Tomatentarte mit Ziegenkäse

Name: Natürlich Schwäbisch Nicholas Tsakiris Tomatentarte mit Ziegenkäse
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SKU: 88968856833
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Description

Tomatentarte mit Ziegenkäse

Asien und Afrika

die nie überfordern

Christian Bau

Natürlich Schwäbisch Nicholas Tsakiris Tomatentarte mit ZiegenkäseAndreas Widmann kocht mehr als Sptzle und Soe: In seinem Familienbetrieb Lwen, den er in neunter Generation fhrt, und im Gourmetrestaurant ursprung interpretiert er schwbische Klassiker auf Sterneniveau neu, ohne ihren Ursprung zu verleugnen. Mit regionalen Zutaten und Einblicken in seine lokalen Produzenten und den Umgang mit Nachhaltigkeit. Fotografiert von Vivi D'Angelo auf der Alb. Fr alle, die schwbische Kche neu entdecken wollen.

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