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Finish: Langanhaltend und salzig-mineralisch mit einem Hauch von Zitruszeste und zart nussigem Nachhall
halbfeste bis harte Käsesorten (Comté
strahlenden Rubinrot mit zarten granatroten Reflexen an den Rändern
sodass der 2010er nicht nur dicht
Peter Michael La Carrière Chardonnay 2019 Fattoria San Lorenzo Finish: Langanhaltend und salzig-mineralisch mitDer Peter Michael La Carrire Chardonnay 2019 ist ein hochklassiger Lagenwein aus einer der spektakulrsten Weinbergslagen des Hauses einer extrem steilen, steinigen Parzelle auf rund 500 Metern Hhe in den khleren Auslufern der Sonoma Mountains. Dieser Chardonnay vereint beeindruckende Konzentration mit khler Eleganz und einer ausgeprgten Mineralitt, wie man sie eher von groen Burgundern kennt. Die Trauben stammen ausschlielich aus der Einzellage La
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