Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Sella & Mosca Die Vinifikation erfolgt unter streng

Die Vinifikation erfolgt unter streng biodynamischen Prinzipien

ist komplex und hat einen vollen Körper

Auch zu feinen Pastagerichten mit Kräutern oder weißem Fleisch ist er ein Genuss

Ideal wird er bei einer Serviertemperatur von 17–18 °C genossen

Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Sella & Mosca Die Vinifikation erfolgt unter strengEntdecken Sie den Terre della Rocca Ysola Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero ein auergewhnlicher Schaumwein aus der traditionsreichen Region Emilia Romagna. Dieser Spumante wird ausschlielich aus der autochthonen Albana Traube vinifiziert und durch das aufwndige Metodo Classico hergestellt, was ihm eine bemerkenswerte Komplexitt und Vielschichtigkeit verleiht. Mit 44 Monaten Reifung auf der Hefe (sur lie) zeigt Ysola, wie raffinierte