ciro rosso classico superiore doc 2023 scala W22-23-sconto40 Ne deriva che le tracce

Ne deriva che le tracce di anidride solforosa presenti sono prodotte dai lieviti durante la fermentazione

dalla confettura di more e mirtilli

È di ottima bevibilità e non delude il palato

crema pasticcera e burro fresco

ciro rosso classico superiore doc 2023 scala W22-23-sconto40 Ne deriva che le tracceIntenso il rosso rubino che si svela alla vista. Al naso dettano il passo i sentori fruttati di ribes maturo e di visciole, con le note floreali di violetta a seguire, completati da ultimo da sfumature vegetali e salmastre. Lassaggio corposo e vigoroso nella trama tannica, di ottimo equilibrio e di lunga persistenza. Raccolta manuale, vinificazione a temperatura controllata, e da ultimo un invecchiamento in vasche di cemento che pu andare dai 12 ai 24