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Petite-Sirah-Tannin
statt sie zu verwässern
Eine klassische regionale Kombination wäre Coq au vin
getrockneten Kräutern der Garrigue und einem Hauch zerstoßener Steine
Marolo Grappa di Barbaresco Rabaja Azienda Agricola Ai Galli di Buziol Petite-Sirah-TanninMarolo Grappa di Barbaresco Rabaj ist eine elegante, reinsortige Grappa aus Nebbiolo Trester, der von einer der berhmtesten Lagen Barbarescos stammt: Rabaj. Abgefllt mit 42 % Alkohol und vllig ohne knstliche Zusatzstoffe, bringt sie die reine Essenz des Terroirs ins Glas. Als Single Vineyard Grappa verbindet sie Handwerk, Herkunft und Charakter in ungewhnlich klarer Form und steht damit fr einen modernen, anspruchsvollen Grappa Stil mit starkem Bezug
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