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Klassisch ist Rinderfilet oder Entrecôte
die schädlichen Auswirkungen des Nebels zu vermeiden
7 kg Trauben pro Tag ernten
mit einer reichen und polierten Textur
2019 Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé St Julien Süßwein Klassisch ist Rinderfilet oder EntrecôteDer Chteau Ducru Beaucaillou 2019 reifte 12 Monate lang in 100 % neuem Eichenholz. Er hat eine tief rubinrote Farbe mit wunderschnen Aromen von Zigarrenhumidor, Zedernholz, schwarzen Frchten und einem Hauch von schwarzem Trffel in der Nase, sehr komplex und ziemlich berzeugend. Am Gaumen ist er noch immer sehr vom Pauillac inspiriert und fein proportioniert, mit gemeielten Tanninen. Mit ausgezeichneter Klarheit und Salzigkeit im Nachgeschmack ist
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