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Der Cottá
Am Gaumen saftig und strukturiert zugleich — das Tannin ist präsent
oder auch als Bücherschrank oder Hausbar im Wohnzimmer
Ein Eau de Vie de Vin — Weinbrand — aus dem Hause Zind-Humbrecht
Klaus Vorgrimmler Rosé vom Spätburgunder 2023 BIO Fair Trade Der CottáKlaus Vorgrimmler bewirtschaftet sein Gut im badischen Tuniberg bei Freiburg naturnah und mit klarer Ausrichtung auf die Burgundersorten. Sein Ros entsteht aus Sptburgunder, der direkt und schonend gepresst wird, damit nur zarte Farbe und feine Frucht ins Glas kommen. Der Ros vom Sptburgunder 2023 ist ein trockener, animierender Sommerwein: helle Erdbeere, etwas Himbeere und eine frische, saftige Art mit feiner Sure, am Gaumen schlank und
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