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quaglia ripiena alle erbe
einer besonderen Art von Ton aus dem Eozän
Di bella prospettiva
Matura in barriques di rovere francese per circa 15 mesi
lirac rouge trinite 2022 chateau de manissy W12-13-sconto30 quaglia ripiena alle erbeRosso rubino intenso il colore. Il naso caratterizzato da sentori di frutta rossa matura e da gradevoli note speziate. La bocca non si discosta dallolfattiva, proponendo tannini vellutati, concentrazione e persistenza. Gradevolmente sapida la chiusura. Su suoli sabbiosi e ricchi di argilla, frequentemente battute dal maestrale, crescono i grappoli che danno vita al Lirac Rouge Trinit di Chteau de Manissy. Dopo la fermentazione a opera dei soli lieviti
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