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da es dem Sirup einen reicheren
und in vielen anderen Gourmet-Gerichten
intensives Aroma und die feine Marmorierung
Der Fond wird dazu langsam reduziert
Trüffeljus extra - 80 g Miesmuscheln frisch da es dem Sirup einenUnsere Trffeljus ist eine exquisite Sauce, die in der gehobenen Kche fr ihr tiefes, intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschtzt wird. Die Herstellung erfordert Geduld und Sorgfalt. Der Fond wird dazu langsam reduziert, um die Aromen zu konzentrieren, dann werden Trffeln hinzugefgt. Sie schmeckt intensiv und komplex mit einem erdigen, umami reichen Aroma. Produktinformation: Gewicht: 80 gr Herkunft: Frankreich